Cuando existe una voz que simula disponer de la única verdad posible, es inevitable que haya otras que griten desde perspectivas diferentes. Así, Susan Griffin entreteje varias voces, parodiando la cultura patriarcal y dando voz a lo que y a…
Acostumbrado al pan de molde del supermercado, Robert Penn prueba pan «de verdad» y despierta una obsesión: se propone hacer pan de manera totalmente artesanal, desde la siembra y siega del trigo, pasando por la molienda, la fermentación y el…