Petites Trobades NL. Què mengem a la tardor?

Què mengem a la tardor?

Taller familiar + berenar de tardorada
Propostes saludables amb aliments de temporada per a nenes i nens.

A càrrec de la dietista naturista Judit Camp i Nus i de Casa Falip d’Alins

Hora: 17:00H   

Per participar al taller, reserveu la vostra plaça enviant un correu electrònic a naturallibres@gmail.com o un WhatsApp al 626534710.

Vivim en una terra rica en fruites i verdures i, a cada temporada, la natura ens ofereix les que més ens convenen.

Ara, a la tardor, els horts ens regalen hortalisses color taronja, riques en antioxidants, i els fruiters, fruits secs plens de greixos bons i fruita de tots els tons gràcies a les quals el nostre sistema immune es veu reforçat.

També el bosc ens aporta herbes remeieres i bolets, que ens ajuden a estar en equilibri amb l’entorn.

Fem partíceps d’aquesta meravella estacional als nostres infants!, amb aquest taller familiar dirigit a adults i xics, que tindrà lloc a NaturaLlibres el proper dilluns 11 d’octubre, impartit per la dietista naturista Judit Camp i Nus.

Acabarem la trobada amb un berenar de tardor elaborat pel nostre veí i cuiner Josep Maria de Casa Falip: pa de pessic de castanya i got de xocolata negra preparada amb beguda vegetal. Ens lleparem els dits petits i grans!

• Data: 11 d’octubre
• Lloc: NaturaLlibres, Alins.
• Hora: 17:00h.
• Preu d’inscripció: 3.50 €

JUDIT CAMP I NUS és persona, dona, mare, dietista amb enfoc natural, crescuda a la muntanya i vivint a marina, emocionada de les plantes i de la natura que ens acull… La maternitat va despertar en ella les ganes de saber més sobre els aliments que mengem i com ens els mengem, sabedora que els primers anys de vida són la base, els fonaments, del nostre organisme adult.

El JOSEP MARIA és ara el nostre veí de Casa Falip d’Alins, però abans era el chef en cap del restaurant Lumine de Tarragona, guardonat amb nombrosos premis gastronòmics. Cuida del seu hort amb molt d’amor i fa meravelles culinàries amb els productes que hi creixen.

Ens atrapa la tardor
amb la pluja i la frescor,
un cistell de rovellons,
la magrana i sa dolçor. 

ISABEL BARRIEL