El autor, desde hace más de 40 años hortelano profesional, comparte su experiencia en cultivar con éxito el huerto en biodinámica. Ayudado de hermosas fotografías en detalle y paso a paso nos enseña a cuidar y mejorar la tierra; a descubrir las ventajas de respetar los ritmos de la Naturaleza; a fortalecer las plantas y mejorar el compost, siguiendo un calendario de labores según las estaciones y aplicando las bases de la agricultura biodinámica. Nos acerca a la realidad práctica de obtener para consumo propio, o para la venta, gran diversidad de verduras y de aromáticas, con los sabores más auténticos.
DE PEUS A TERRA
18.90€El sòl és molt més que terra sota els nostres peus; és el cor invisible de la vida al nostre planeta.En aquesta obra reveladora, l?autor ens convida a descobrir el paper essencial que el sòl juga en la nostra existència…
