Guía de bolsillo de introducción a los frutos y plantas silvestres comestibles de la península Ibérica, Baleares y Canarias, con láminas de identificación de las especies más frecuentes, y breves apartados sobre cómo identificarlos, preparación y conservación. Diseñada para introducirnos en el conocimiento y disfrute de los alimentos vegetales silvestres, para emplearla en cursos de formación y programas de educación ambiental, o bien para disponer de un resumen de los caracteres de identificación básicos (láminas y textos) en un formato de bolsillo que facilita tenerlos siempre a mano.


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FRUTOS Y PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES 2 EDICION
Guía de bolsillo de introducción a los frutos y plantas silvestres comestibles de la península Ibérica, Baleares y Canarias, con láminas de identificación de las especies más frecuentes, y breves apartados sobre cómo identificarlos, preparación y conservación. Diseñada para introducirnos…
| Peso | 50 g |
|---|---|
| Dimensiones | 210 cm |
| Autor | TUNDRA |
| ISBN | 978-84-18458-72-9 |
| Páginas | 13 |
| Edición | 01 |
| Fecha de edición | 01/12/2021 |
| Año | 2022 |
| Idioma | Castellano |
| Formato | Rústica |