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PALLARS TERRA DE CORDER

El Pallars és un indret amb una ramaderia de corder dinámica que ha inspirat plats tradicionals i moderns, recollits en aquest llibre.

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El Pallars és un indret amb una ramaderia de corder dinámica que ha inspirat plats tradicionals i moderns, recollits en aquest llibre.

Peso 720 g
Autor

RIUDOR, NOEMÍ; AJUNTAMENT DE TREMP; FUNDACIÓ ALÍCIA; CANISSERÍES I RESTAURADORS DEL PALLARS JUSSÀ
ISBN

978-84-120801-9-3
Páginas

144
Edición

1
Fecha de edición

01/12/2019
Año

2020
Idioma

Castellano
Formato

Cartoné

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