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El Pallars és un indret amb una ramaderia de corder dinámica que ha inspirat plats tradicionals i moderns, recollits en aquest llibre.
El Pallars és un indret amb una ramaderia de corder dinámica que ha inspirat plats tradicionals i moderns, recollits en aquest llibre.
| Peso | 720 g |
|---|---|
| Autor | RIUDOR, NOEMÍ; AJUNTAMENT DE TREMP; FUNDACIÓ ALÍCIA; CANISSERÍES I RESTAURADORS DEL PALLARS JUSSÀ |
| ISBN | 978-84-120801-9-3 |
| Páginas | 144 |
| Edición | 1 |
| Fecha de edición | 01/12/2019 |
| Año | 2020 |
| Idioma | Castellano |
| Formato | Cartoné |
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