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VEGANA I CATALANA

Marta Castells, professora de cuina natural i saludable, ha revisat el receptari tradicional català per adaptar-lo, d?una manera senzilla i imaginativa, a una dieta vegana, de manera que aquestes receptes ens remetin, per la vista i pel gust, a la…

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Marta Castells, professora de cuina natural i saludable, ha revisat el receptari tradicional català per adaptar-lo, d?una manera senzilla i imaginativa, a una dieta vegana, de manera que aquestes receptes ens remetin, per la vista i pel gust, a la cuina de l?àvia. Perquè no volem renunciar als nostres principis, però tampoc no estem disposats a haver de resignar-nos a recordar amb nostàlgia la cuina de la nostra infantesa, la dels dies de festa, la de sempre.

Peso 428 g
Dimensiones 160 cm
Autor

CASTELLS RECASENS, MARTA

ISBN

978-84-8330-886-8

Páginas

208

Edición

1

Fecha de edición

01/03/2016

Año

2020

Idioma

Castellano

Formato

Rústica

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