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EL PORRO COM PREPARA-LO 10 VEGADES

?En aquest petit receptari he volgut recollir des de receptes antigues de la cuina catalana com la porrada fins a d?altres ja més modernes i internacionals com la vichyssoise o la quiche de la cuina francesa; també porros amb peix…

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?En aquest petit receptari he volgut recollir des de receptes antigues de la cuina catalana com la porrada fins a d?altres ja més modernes i internacionals com la vichyssoise o la quiche de la cuina francesa; també porros amb peix o acompanyant una excel·lent cassoleta de carn de xai… I podríem afe­gir-hi totes les que vulgueu reformular a partir de les diferents propostes.?

Peso 1000 g
Dimensiones 150 cm
Autor

COMAS, FINA

ISBN

978-84-121717-8-5

Páginas

24

Edición

01

Fecha de edición

01/12/2020

Año

2021

Idioma

Catalán

Formato

Rústica

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