La Guia del recol·lector és una guia il·lustrada amb fotografies a tot color de les espècies vegetals més interessants que es poden recol·lectar al llarg de tot l?any en el nostre entorn natural i dels seus usos, tant gastronòmics com curatius o purament ornamentals. Ordenada i estructurada en forma d?agenda mensual per tal que sigui una eina pràctica, els amants de la natura, a més de tenir una pauta per reconèixer cadascuna de les espècies vegetals i saber en quina època de l?any convé recollir-les, podran anotar-hi les seves pròpies observacions i conclusions. A més, hi descobriran totes les virtuts i aplicacions de les plantes que recol·lectin, així com receptes i trucs per treure?n el màxim partit.
PLANTES ALIMENTARIES DEL PIRINEU CATALA. MENJAR, BEURE I ALTRES MANERES DE FER S
19.00€El llibre Plantes alimentaries del Pirineu catala es fruit de la recerca que els autors han dut i estan duent a terme en diverses comarques pirinenques: l’Alt Emporda, l’Alt Urgell, el Bergueda, el Capcir, la Cerdanya, el Conflent, la Garrotxa,…
