Les tapes de tota la vida presentades de forma propera, senzilla i familiar, i amb meravelloses il·lustracions.
La Fina del bar La Creu de Tremp deixa els fogons per agafar paper i llapis i explicar-nos cadascuna de les tapes que han
servit al llarg de tota una vida. «Repassar l?oferta de tapes de la Fina i el Pepe fa venir mol-ta gana, i saber que les van anar creant a base d?observació, de pràctica i de dedicació, ens porta a entendre l?acceptació extraordinària que van tenir i el record que han deixat. Tot plegat concorda. Quan la Fina diu que s?han obtingut amb ?temps, mesura, gust personal i sentit comú?, d?alguna manera defineix el talent sumat a l?esforç», Maria Barbal. Deixa?t seduir pels sabors casolans que ens acompanyen desde sempre!
LA CUINA DELS PASTORS. ENTRE LA PLANA I LA MUNTANYA
16.00€En aquest llibre hi trobareu les formes de vida dels pastors i els plats que cuinaven i menjaven, explicats pas a pas. La cuina dels pastors estava adaptada al medi, on es movien amb el ramat, i era dÕaprofitament. Els…
