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Victòria Gudiol, pastissera i il·lustradora, ha aplegat en aquest llibre algunes de les millors elaboracions de la pastisseria catalana, tant dolces com salades, per preparar-les fàcilment a casa. Hi trobareu pastissos de xocolata, de fruita i de formatge, pans de…
Victòria Gudiol, pastissera i il·lustradora, ha aplegat en aquest llibre algunes de les millors elaboracions de la pastisseria catalana, tant dolces com salades, per preparar-les fàcilment a casa. Hi trobareu pastissos de xocolata, de fruita i de formatge, pans de pessic, magdalenes, ametllats, carquinyolis, coques salades… Descobriu el plaer de preparar els vostres propis dolços amb ingredients saludables i de temporada.
| Peso | 503 g |
|---|---|
| Dimensiones | 200 cm |
| Autor | GUDIOL SALOM, VICTÒRIA |
| ISBN | 978-84-17998-74-5 |
| Páginas | 112 |
| Edición | 01 |
| Fecha de edición | 01/02/2021 |
| Año | 2025 |
| Idioma | Catalán |
| Formato | Rústica |
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