Hace muchas eras, en el Valle de los Dinosaurios vivía Tric, un tricerátops que andaba siempre de exploración? y siempre metido en líos, claro. Algunos millones de años más tarde, en el Valle Helado nació Marfil, una cría de mamut…
Protagonizadas por corderos indefensos, zorros muy astutos, lobos prepotentes o pavos orgullosos, las fábulas de animales llevan siglos enseñándonos lo que es la bondad, la sabiduría, el engaño, la humildad o la justicia. Tras nuestra antología dedicada a Esopo, este…
«Miles de copos bailaban en el aire, revoloteando enloquecidos hasta posarse en el suelo. Uno de ellos, mucho mayor que los demás, cayó sobre el rosal y fue creciendo lentamente hasta convertirse en una hermosísima mujer … Su cuerpo, hecho…
Un libro para leer como mapa para orientarte en el mundo de la cocina vegetal, siguiendo nuevos caminos y experimentando con nuevos sabores.
El profesor Dario Bressanini ofrece la tercera entrega de su exitosa serie «Ciencia en la cocina», continuación de los best-seller La ciencia de la pastelería y La ciencia de la carne.
