• 0 artículos - 0.00
      • No hay productos en el carrito

    22.00

    RECEPTES D’HIVERN, WINTER RECIPES

    Una recopilació de receptes pensades per gaudir a l’hivern, aprofitant les menges tradicionals de l?estació i la gana que es desperta amb l?arribada del fred. Amb gran sensibilitat per al detall, el llibre s?encarrega d?evocar els moments clau que envolten…

    Compare
    1420
    Compartir

    Una recopilació de receptes pensades per gaudir a l’hivern, aprofitant les menges tradicionals de l?estació i la gana que es desperta amb l?arribada del fred. Amb gran sensibilitat per al detall, el llibre s?encarrega d?evocar els moments clau que envolten la gastronomia i les festivitats de la temporada. Com que es tracta d’una edició bilingüe, a més de ser una referència de receptes ideals per a la temporada, esdevé una eina perfecta per acostar els no-catalanoparlants a algunes receptes típiques catalanes, així com a d?altres ?totes boníssimes? de més innovadores.

    Aquest llibre neix, en certa manera, de l?enriquiment produït per les confluències i influències de llocs i temps nous, un enriquiment que embolcalla les receptes i les renova sense manllevar-ne l’essència. En aquest equilibri entre cuina i narrativa poètica, hi destaquen les vibrants imatges que acompanyen les receptes.

    Peso1000 g
    Dimensiones150 cm
    Autor

    SAL·LARI, CONXITA ; COWPER, RICHARD

    ISBN

    978-84-122814-3-9

    Páginas

    94

    Edición

    01

    Fecha de edición

    01/11/2020

    Año

    2021

    Idioma

    Castellano

    Formato

    Cartoné

    Selecciona al menos 2 productos
    para comparar