0 artículos - 0.00€
- No hay productos en el carrito
COMER CON CABEZA
18.90€La autora de este libro no es nutricionista, ni agrónoma, ni ganadera. Es una de las periodistas de investigación más prestigiosas de la actualidad, ganadora del Gran Premio de Periodismo Independiente 2015 de su país, Canadá. Pero, ante todo, Élise…
LA CUINA DELS PASTORS. ENTRE LA PLANA I LA MUNTANYA
16.00€En aquest llibre hi trobareu les formes de vida dels pastors i els plats que cuinaven i menjaven, explicats pas a pas. La cuina dels pastors estava adaptada al medi, on es movien amb el ramat, i era dÕaprofitament. Els…
CONFITURES I MELMELADES
16.00€Aquest llibre segueix les confitures des dels seus or?gens, passant dÕuna cultura a lÕaltra fins a arribar-nos a lÕimaginatiu recurs per aprofitar els excedents de les collites. S?n les dones de pags les que, amb la senzilla elaboraci? de tota…
LA CUINA DE PAGES. RECEPTES TRADICIONALS DEL MON RURAL
16.00€Aquest llibre ?s el primer en qu, de forma expl?cita, es reivindica la cuina de les dones de pags, sovint acompanyades per altres colálectius del m?n rural, com els caadors, els pastors, els carboners, els bosquetans i els hortolans. Les…